RECEPT

• Je kunt appelsap verwarmen.
• Je kunt gin toevoegen.
• Je kunt zelfs kruiden toevoegen.

En daarna kun je de rest van de avond je afvragen waarom het zo anders smaakt dan je je herinnerde.

Dat is het met recepten. Iets één keer lekker maken is niet het moeilijke deel. Het elke keer exact hetzelfde laten smaken, daar begint het gedoe.

Als Hot Apple Gin gewoon warm appelsap was met een scheut gin en wat kruiden, hadden we het er waarschijnlijk bij gelaten.

Dat deden we niet.

Het kostte ons twee jaar, een gin speciaal gedistilleerd voor dit drankje, en meer testrondes dan iemand publiekelijk zou moeten toegeven, om te komen tot het recept dat nu bekendstaat als Hot Apple Gin.

Hot Apple Gin is gebouwd op:

• Appelsap van een zorgvuldig gebalanceerde melange van appelrassen
• Onze eigen gin, speciaal gedistilleerd voor dit drankje
• Een gelaagd kruidenprofiel
• Een paar dingen die we zelfs onze kinderen niet hebben verteld
• En de discipline om het elke keer hetzelfde te laten smaken

Het volledige recept?

GeheimLaten we het zo houden, voor ieders emotionele welzijn.

Het bespaart jou teleurstelling, ons ongemakkelijke e-mails en je therapeut één heel specifiek gesprek.

We zijn er trots op dat we dit recept in een fles hebben gekregen.

De appel, de gin, de kruiden, de extra's, de warmte, het gevoel, allemaal in balans voordat het je keuken, bar, terras of wintertafel bereikt.

Dat is de missie.

Waar Hot Apple Gin ook geschonken wordt, het moet smaken en voelen als Hot Apple Gin.

Different setting.Same warmth.

Vergelijken we onszelf met Coca-Cola?

Natuurlijk niet.

We zeggen alleen dat er een reden is waarom bepaalde recepten geheim blijven.

Bovendien, die van ons wordt warm geserveerd.